La Paix

49 €

Cocktail dinatoire à 49 €

15 PIECES PAR PERSONNE sur réservation

Entrées

  • Barquette d'endive et mousse de chèvre au miel

  • Canapés Saumon fumé, chantilly aux herbes

  • Mini accras de Haddock, sauce épicée

  • Mousseline de Saumon en verrine

  • Toast Foie gras et magret fumé

  • Tomate farcie du pêcheur

Plats

  • Bâtonnet de Dinde à la graine de sésame

  • Briochine de terrine de foie de volaille

  • Brochette de volaille aux légumes

  • Cassolette de Ris de veau

  • Feuilleté aux escargots

  • Tarte fine de Rouget au pistou

Desserts

  • Feuillantine au chocolat

  • Mini crème brulée

  • Tarte au citron meringuée

  • Tiramisu

  • Verrine de fruits exotiques au rhum
Servi pour 10 personnes minimum avec : 5 bouteilles de Champagne Pommery brut 2 vins blancs côte de Gascogne domaine de Guillanman 2 vins rouges Bordeaux Château de bozelle Eau et Café

Brasserie La Paix - 25 place Rihour 59000 LILLE
Ouvert du lundi au samedi de 12h00 à 14h30 et de 19h00 à 23h30
Tél. 03 20 54 70 41 - Fax 03 20 40 15 52
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